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我们都知道大脑是身体的总部，它是身体的智力所在，大脑是给出身体的指令的器官，在我们日常生活中任何事物的运作都离不开大脑。那么我们应该怎样保护我们的的大脑呢？其实多了解一些关于护脑的知识，对我们的身体健康是有帮助的。想要了解更多的是护脑知识，让我们来看看文章吧。
1.多摄入健康脂肪
大部分的大脑结构需要建立健康脂肪，大脑在进行修复和更新的时候其实都会消耗身体中大量的脂肪酸，我们可以食用小麦胚芽、金枪鱼以及三文鱼等含有脂肪酸比较高的食物来进行护脑。
2.多吃富抗氧化食物
随着年龄的增长，血液中的自由基不断分解脑细胞，这种情况会导致患者的记忆出现一部分丧失。专家有实验研究得出抗氧化剂可以有效减轻自由基对身体的危害，所以我们食用一定量的的抗氧化剂对大脑的健康有很大的好处。
3.补充高酪氨酸蛋白
身体中的一些神经递质需要酪氨酸和色氨酸的支持，其实酪氨酸和色氨酸可以从乳制品、大豆、海鲜和鸡蛋等食物中补充，所以我们应该多食用这些食物。
4.适当补水
人们在炎热、消耗能量、损害健康和破坏记忆时容易脱水和热衰竭。所以我们必须每天补充水，特别是在温度很高的时候，至少每天和八杯水。
5.补充维生素和矿物质
一些维生素和矿物质是建立大脑是“需要模块”，如维生素B6和维生素B12、铁元素以及钙元素等等。如果人体缺乏这些营养物质很长一段时间，容易导致大脑记忆力下降，学习能力，从而确保一个平衡的生活。
6.多摄入膳食纤维
人脑的能量需要血糖的参与，合理的膳食纤维能稳定血糖水平，有利于脑健康。在日常生活中，可以多多食用全麦谷物、豆类、坚果、蔬菜和水果等食物。
经过大量专家研究得出结论，护脑在饮食方面是多多注意的。对脑部有好处的食物主要有以下几点：
·核桃
核桃含有大量不饱和脂肪酸，被广泛公认为健脑食品。每天食用2-3个核桃对增强记忆有很大的帮助，另外还可以补充大脑的营养，对大脑疲劳有一定的减轻作用。
·海带
海带也有某些大脑功能，因为它包含大量的卵磷脂、以及海藻类食物，这些食物中含有硫，大脑是必不可少的元素。
·南瓜
南瓜中富含的维生素A其实远远多于绿色蔬菜，南瓜中还含有许多维生素C、钾和纤维素等物质。另外南瓜还有提神醒脑的作用，长期食用的患者能达到减轻口渴、头晕、心烦这些症状的发生。
现在想必大家对护脑的食物都有了一定的了解，其实我们注意休息的合理，减少熬夜的次数，然后与饮食相配合，多做一些用大脑思考的活动，有助于对大脑的保护。其实除了饮食搭配外，平时还应该进行一些运动，这对于锻炼脑部细胞有一定的作用。
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