养生小课堂：推荐4类补血食物，是贫血人士的首选

出现了贫血表现会因为人体外周血红细胞容量减少，低于正常标准而引发各种不良症状，红细胞数量不足携氧能力降低，不少患者会有头晕、手脚冰凉、记忆能力降低、失眠的情况，因此需要针对贫血采取合理的改善措施。

很多类型的食物本身具有养生效果，可以滋养气血，让贫血症状有所改善。因此，在贫血明显时可以利用食疗调节身体，坚持正确的饮食之后贫血现象会慢慢改善。

1、猪肝

发现自己贫血了，不妨在饮食过程中适当进食猪肝。猪肝作为动物内脏的一种，里面含有丰富的营养，特别是人体需要的铁元素可以及时获取，达到缓解贫血的效果，更有利于红细胞的生成。

因此，在缓解贫血的过程中可以利用猪肝来煮粥进食，加上一些菠菜可以达到相辅相成的作用，这两种食材煮粥之后提供了丰富的营养，贫血现象会得到改善。否则长时间贫血患者的身体抵抗力会下降，可能会伴随着头晕耳鸣，脸色苍白的情况出现。

2、牛肉

发现自己贫血明显，可以在饮食过程中适当吃牛肉。牛肉作为丰富蛋白质来源，本身含有的营养比较丰富，可以用牛肉做成各种美味佳肴，都可以获取里面丰富的营养。

补充了足够的铁元素、微量元素和蛋白质，身体需要的营养获取量充足，可以促进血液的再生，对贫血引发的不良症状有改善作用。而且本身牛肉具有强身健体，增强抵抗力的功效，因此在贫血期间可以利用牛肉调节身体。

3、鸭血

有贫血表现的人不妨适当进食鸭血，鸭血适当进食可以达到以形补形的效果，作为动物的血液同样有营养价值。贫血的人需要获取足够的血红素铁，而鸭血的组成和人体血液相似。因此在贫血期间可以适当吃鸭血来调节身体，吸收的速度快，对贫血引发的多种症状有改善作用。

4、猪瘦肉

出现了贫血表现可以利用猪瘦肉进行调节，猪瘦肉脂肪含量少，可以为人体提供蛋白质和铁。在贫血期间很多人头晕耳鸣，食欲不振，猪瘦肉用来煮粥可以发挥补血效果。

加上胡萝卜或者菠菜等食材提高铁元素的吸收能力，贫血情况会改善。因此，在积极改善贫血的过程中可以利用猪瘦肉来调节身体，贫血情况改善了，健康才有保障。