春天最应该坚持吃的几种食物，美容养生、减肥、好处多多！

燕麦

燕麦是人们所熟知的一种养生产品，具有很高的营养价值，燕麦中含有丰富的β葡聚糖和膳食纤维，可以有效地降低人体中的胆固醇堵塞血管，所以常吃燕麦可以疏通血管，控制血糖，预防心血管疾病，而且还能补充营养，起到减肥作用。

蕨菜

蕨菜又叫龙头菜，在山区很常见。蕨菜富含蛋白质、脂肪、矿物质和多种维生素等。蕨菜中的粗纤维能促进胃肠蠕动，减少肠胃对脂肪的吸收，起到下气通便、消食减肥的作用。蕨菜中的蕨菜素对细菌有一定抑制作用，具有良好的杀菌排毒，增强抵抗力的功效。常见的吃法有凉拌蕨菜、蕨菜炒肉丝等。但要注意，蕨菜性味寒凉，脾胃虚寒者不宜多食。

白萝卜

白萝卜含有丰富的维生素A、维生素C等等，特别是维生素C的含量非常丰富，它能够防止皮肤的老化，能够阻止这个黑斑，黑色素的沉着，使皮肤保持白嫩，起到排毒抗衰作用。白萝卜中含有丰富的维生素C和微量元素锌，滋肝润肺，有助于增强机体抵抗力， 提高抗病能力。

姜芽

姜芽有消炎杀菌的功效，它对人类身体内的沙门氏菌和痢疾杆菌以及大肠杆菌等多种致病菌都有很好的抑制和消除作用，平时食用可以预防多种细菌性疾病的发生，另外姜芽还能消除多种皮肤病的真菌，对湿疹和风疹等常见皮肤病也有一定的缓解作用。而且还可以降血压也能降血脂，它能清理人类血液中的胆固醇，可以加快血液流动，能预防血管疾病。